Universalclimate.com

De bästa choklad kakorna för ett bröllop

De bästa choklad kakorna för ett bröllop

Traditionellt, bröllopstårtor kom i en stil: vit kladdkaka med vit glasyr. Idag brudar kan använda deras bröllop kakor att visa upp sina personligheter, och många vänder sig till dekadenta choklad. Choklad bröllopstårtor kan vara klassisk eller kitschig med kreativa kombinationer av kaka smaker, fyllningar och frostings. Varje baker har en gå till chokladkaka recept som kan vara en grund för distinkta smaker, så fråga din leverantör om att skapa en kaka för att skräddarsy ditt bröllop.

Klassiker

Eleganta bröllop normalt omfatta en lika traditionell tårta, men under det vackra vit smörkräm, prova en klassisk choklad kombination. Hallon och choklad är en dekadent smakprofil, perfekt för en sommar kväll händelse när hallon är i säsong. Tyska choklad är en rik kombination av kokos, pekannötter och choklad som skulle passa för ett fall tillfälle. Schwarzwald tårta lånar en vintage känsla till ett vinterbröllop, med körsbär och grädde lager mellan mörka chokladkakor. En färsk mynta choklad kaka är perfekta mittpunkten för en våren trädgård mottagning.

Moderna

Bröllopstårtor för modernare frågor kan vara överarbetat eller strömlinjeformad, ofta dekorerade med splashy färg på en grund av orörda fondant. Kakan under kan vara så moderna och sluga som teckningen dekorera den. Jordnötssmör och choklad är en ungdomlig kombination, comfort food desserter. En rik mocka sätter en sofistikerad spin på chokladkaka spetsad med smak av kaffe. Mexikansk choklad virvlar kanel och cayenne peppar med mjölkchoklad för en subtil, kryddig kick. Röd sammet tårta, är men normalt inte betraktas som en choklad kaka, en kakao-infunderas kaka färgade en pulserande rött, perfekt för en semester bröllop.

Trendig

En bröllopstårta kan vara en plattform för bruden och brudgummen att göra ett djärvt uttalande med oväntade smak kombinationer. Pumpa krydda par väl med choklad för en varm, jordig, hösten pralin. Glasyr infunderas med grönt te håller upp bra mot en chokladkaka för en uppfriskande Fjärran Östern-inspirerade kaka. Den trendigaste av kulinariska kombinationer är idag bacon och choklad. Inte för svag i hjärtat, kan denna djärva smakprofil vara förvånansvärt tillfredsställande och verkligen minnesvärd.

Var man ska börja

För att få en uppfattning om hur dessa smaker kommer ihop, prova några specialitet choklad barer med liknande smak profiler genom att besöka en chocolatier eller shopping på nätet. Ta med dina idéer till flera bröllopstårta bagare och fråga om att ordna en vinprovning. Många bagare kommer att anpassa smaker för sina kunder och de flesta kommer att ordna dem till ett utbud av kakor för en nominell avgift. Känner mig inte begränsad att välja en smak. En differentierad bröllopstårta kan innehålla så många smaker som det finns nivåer. Slutligen, fråga din bagare om prissättning för din anpassade pralin.