Universalclimate.com

Nutrition & hjärnans utveckling i spädbarn, småbarn & förskolebarn

Nutrition & hjärnans utveckling i spädbarn, småbarn & förskolebarn

Barn växer dramatiskt under sina tidiga år, och kost är en viktig nyckel till sund utveckling. Nutrition--början omkring mitten av graviditeten och för de första två åren av liv--är särskilt viktigt att hjärnan, enligt noll till tre. Dålig kost kan resultera i permanent beteendeproblem och kognitiva brister.

Undernäring

Även om ditt barn kan vara en petig eater, berövas hon förmodligen inte riktigt kalorier, proteiner och andra viktiga näringsämnen. När barnen inte får tillräcklig näring, men de växer inte ordentligt, antingen fysiskt eller mentalt. När ett barns hjärna inte är korrekt näring, är hjärnan mindre än normalt. Dendriter--strukturer av hjärnans nervceller--växer mindre än de normalt skulle. Gliaceller i hjärnan producerar myelin, det ämne som täcker nerver; När ett barn är undernärda, hennes hjärna producerar färre gliaceller och nerverna fungerar inte korrekt. Undernärda barn kan ha problem med utveckling av språk och motor eller har en lägre IQ, visar noll till tre.

Bröstmjölk och fett

Bröstmjölk är den idealisk mat för spädbarn, enligt noll till tre, så länge barnen får extra järn som börjar vid ca sex månaders ålder. Järnbrist kan orsaka kognitiva brister hos barn och bröstmjölk ger inte tillräckligt med järn när ett barn använder upp kroppens järn butiker som var närvarande vid födseln. Om ditt barn tar emot formel, bör den innehålla järn. Fett är avgörande för utvecklingen av myelin och bröstmjölk är hög i fett. När ett barn är avvänjd, bör hon fortsätta att dricka (hela) mjölk tills hon är minst två.

Blodsocker

Småbarn kommer att fortsätta att växa snabbt, även om inte lika snabbt som de gör i det första levnadsåret. De flesta småbarn behöver mellan 1000 och 1400 kalorier per dag, enligt barnen hälsa från Nemours. Hon behöver fortfarande mjölk och järntillskott att främja hjärnans utveckling. Hon ska ha adekvat protein, kolhydrater och ett brett utbud av livsmedel som spannmål, frukt och grönsaker att försäkra hon har alla de nödvändiga näringsämnen och upprätthålla ett stabilt blodsocker. Kraftiga svängningarna i blodsocker under perioden spädbarn och småbarn kan orsaka skador på hjärnan, enligt en oktober 2009 artikel i "Näringsmässiga neurovetenskap." Spädbarn och småbarn som hade upplevt en eller flera allvarliga episoder av antingen högt eller lågt blodsocker hade mindre grå materia i områden i hjärnan med minne och visuella funktioner.

Hjärnan livsmedel

När ditt barn är tre, noll till tre noterar att hennes hjärna kommer att ha växt till 80 procent av dess vuxen storlek. Hennes hjärna kommer att 90 procent av vuxen storlek när hon är fem. Hennes neural bearbetar--hastigheten som hjärnan fungerar--ökar också. Det finns vissa livsmedel som kan förbättra hennes hjärnans funktion, enligt GreatSchools.org. Havregryn förbättrar minne och hörsel. Blåbär innehåller antioxidanter som kan öka minne och kognitiva funktion. Ägg, hög i kolin, verkar stödja minne cell produktion. Linfrön, höga halt av Omega-3 fettsyror har visat sig förbättra inlärningsförmåga. Socker, å andra sidan tenderar att göra det svårare för barnen att koncentrera.